️쇠고기 텅롤

️우설롤 : 샤브샤브를 15초간 위아래로 돌리면 고기가 아주 바삭하고 부드럽고 쫄깃쫄깃합니다.. 너무 오래 끓이면 너무 딱딱해집니다. 지방이 적고 비장과 위장이 허약한 아기들이 먹어보면 좋을 것 같습니다. 혈과 기를 보하고 비장과 위를 튼튼하게 합니다. 겨울의 보물 🪙은 한 상자에 1파운드 정도입니다!